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Por que una clase en vivo y directo te permite ir más rápido, practicar y aprender haciendo, te invito a participar de mis clases presenciales. En ellas no sólo desarrollamos un tema sino que te llevas las recetas, los tips para hacerlo fácil y rápido y te conectas con otras emprendedoras para crear en comunidad.

Emprender en Pasteleria

Tenemos una nueva Masterclass y va a ser en vivo. En esta Masterclass voy a contarles el proceso que pueden seguir si quieren organizar sus emprendimientos, para que varias de las actividades que hoy realizan, las puedan hacer con menos incertidumbre y más enfocadas en hacer sus productos. 

Antes de empezar con el episodio, un aviso muy importante, hayuna nueva Masterclass y va a ser en vivo, así que es una excelente oportunidad para que puedan hacer preguntas y conocernos!   

En esta Masterclass voy a contarles un poco el proceso que pueden seguir si quieren organizar sus emprendimientos, para que varias de las actividades que hoy realizan, las puedan hacer con menos incertidumbre y más enfocadas en hacer sus productos. 

Hoy vamos a hablar de los 6 problemas más frecuentes de una pastelera que recién inicia y cómo los resolví según mi experiencia.

Luego de transitar por esta actividad durante varios años es inevitable ver para atrás y reconocer que en los inicios no todo fue color de rosas.

Al contrario, varias nubes negras pasaron durante días. 

Hoy hablaremos de Precios pero no quiero hablarte de costos fijos y variables o de márgenes de contribución, porque eso es súper específico de cada emprendimiento y de cada producto y de cada plan de negocios.

Vamos a concentrarnos en aspectos que son transversales y que se pueden aplicar a cualquier negocio, ¡si al tuyo también!. 

En este episodio imperdible hablamos de cómo inició su carrera, como se convirtió en profesora de la carrera de Gastronomía en Duoc de la Universidad Católica, y luego cómo construyó su emprendimiento y ahora cómo sigue creciendo con la Tiendita y como ayuda a muchas emprendedoras con sus consejos!

¡Bienvenida al décimo episodio! Hoy hablaremos de 3 habilidades fundamentales que puedes desarrollar para hacer crecer tu negocio. Porque nuestro negocio crece cuando nosotras crecemos, desarrollar estas habilidades te permitirá tener más ventas, trabajar mejor y tener mejores resultados.

Hoy vamos a hablar de 5 actividades que han sido todo un DESCUBRIMIENTO para mí, porque han cambiado la forma en que me siento, en que HAGO mi trabajo y me hacen sentir muy bien. 

Son actividades que me han hecho ser más productiva y por ende ganar más dinero al mismo tiempo. 

Y por ende más feliz, por sentir que crezco, que no pongo excusas ya que sé que todo lo que necesito lo puedo encontrar o aprender. 

¡Bienvenida al octavo episodio! Hoy hablaremos de metas, objetivos y como diseñar estrategias para conseguirlas. Para que puedas establecer las propias, que disfrutes del proceso y que el año que viene SÍ consigas lo que te has propuesto.

En este episodio vamos a enfocarnos en hacer crecer nuestro negocio, las actividades que te propongo te ayudarán a aumentar las ventas para Navidad y también porque no para incrementar las ventas a futuro de tu negocio. 

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En este episodio te voy a contar 5 miedos que han sido un antes y un después en el crecimiento de mi negocio. Que una vez que lo llevas a consciente puedes hacer los cambios que creas necesarios. 

En este episodio te propongo que te des un ratito para ver qué sientes con cada uno de estos miedos. Tal vez algunos no son importantes para tí pero otros te hacen reflexionar y tomar acción!.

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¡Bienvenida al quinto episodio del Podcast de Pastelera Emprende!

Este episodio viene con muchísima ayuda, mucha estrategia y nada menos que con los consejos de Tati Mapelli repostera profesional desde hace más de 20 años, fue profesora en el Duoc de la carrera de Gastronomía. 

Ella les dejó dos datos increíbles que ahorran muchísimo tiempo, pasen a escucharlos. Los procesos 5 y 6 son sus consejos! 

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En este episodio te voy a contar 5 historias muy escabrosas y terribles, todas reales, para que aprendas de MIS ERRORES y ojalá no las tengas que pasar tu.  

Porque fue suficiente que yo tenga que haber sufrido estas experiencias. Toma nota y aplica para que puedas evitar estar terroríficos desastres, que pueden ser evitados seguramente.

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